原创异国光肚下河摸过鱼的炎天,不配称之为完善的童年

时间:2020-07-06 20:36来源:http://www.afmii.cn 作者:闻喜县诛伉美食网 点击:

原标题:异国光肚下河摸过鱼的炎天,不配称之为完善的童年

城市的炎天,除了热热照样热热。

人们都想躲在空调屋里,待夜幕降临才出门运动。

而以前生活在乡下,炎天的喜悦,像草地上的野花相通鲜活兴旺,又像夜空里的繁星,众得数都数不清。

更令人怀念的是,这些有趣压根不必花一分钱就能得到,幸运益的时候,你还能收获不少意表惊喜。

光肚下河逮幼鱼、捉泥鳅

才叫炎天呢

老家村北是北汝河,村东是芦沟河,每当炎天,树荫披拂,水草丰美,村里村表简直就是阳世乐园。

放了暑伪的孩子们,最喜欢做的事,就是往河里玩。

当时河里有成群的鲫鱼,俗称“幼白条”,捕捉它们甚至不必要任何工具,只用挖些泥巴,将河边清浅的水域,围成一片幼水洼,将水搅浑后,用双手在内里摸鱼儿,一捉一个准。

将捉到的幼白条,用青草串成一串,挑回家往熬鱼汤或者裹些面糊放进油锅中干炸,滋味鲜香奇美。

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河边草丛中,还往往暗藏着滑溜难抓的泥鳅。对付它们幼友人也自有一套手段,那就是用泥巴筑首一道环形屏障,将岸边的水域和河道别离,再把圈首的河水,用手掌捧着一把一把霍出往,随着水面消极,水底的泥鳅,便从稀泥里展现身体,拼命翻腾挣扎。

最眼疾手快的孩子,还能凭着这栽手段,捉到圆滑邪凶的黄硌牙。

像鱼又像泥鳅的硌牙,头部扁圆硕大,口鼻处有一圈胡须,背腹黄暗相间,嘴里有浓密的尖牙,固然样子寝陋,却肉众刺少、肉质雪白细嫩。

老家形容谁益斗强横、难缠不讲理,喜欢用“硌牙”称呼。记得初中班里有个稀奇顽劣的男同学,头大腿短、身材低幼、走动敏捷,喜欢捉弄羞辱同学,行家就给他首个表号叫硌牙。

前年春节家宴上,年过半百的兄姐畅忆童年,姐姐还念念不忘地嗔怪哥哥:“幼时候你和堂哥他们一首往河里玩,都不情愿带吾。”

哥哥乐着说:“由于带你往不同适,吾们到了河边,都是脱了衣服在水里洗澡,咋能带你往嘛?”

听到被哥哥藏了50众年的幼隐秘,行家都乐了,姐姐也自嘲说:“幼时候要是清新是这,说啥也不会闹着跟你往河边玩。”

地弯莲和蘑菇

是地里的宝贝

俗语说,老天爷饿不死亡瞎家雀儿。在墟落过日子,产品分类只要不遇上天灾人祸,填饱肚子是不走题目的,固然天上不会失踪馅饼,但地里实在能够捡到宝。

幼时候孩子们在炎天往往捡拾到的美味,除了河滩、树林里的鸟蛋,还有野蘑菇、地弯莲。

记得有年炎天,连着下了许众天雨,天像漏了底的水桶,乡下快要成为一片汪洋,村前村后的凹地积满雨水,变成了幼池塘。

表婆还用一块白色棉布头,缝了个扫天媳妇,挂在屋门得当中,哀乞龙王爷赶紧收兵,让天空早日转晴。

等到连淫雨终于停了之后,山坡上树林中,甚至院子墙根下,都冒出来一丛丛的野生蘑菇,像一群撑着细雨伞,挤成一团团的肥娃娃。

通体灰白色的蘑菇,豫西方言叫“忽雷撅儿”,能够采来炒菜或做汤用,而那些五颜六色的花蘑菇,望首来色泽诱人,却有剧毒,老家人也颇为嫌舍地叫它们“狗尿苔儿”。

除了蘑菇,雨后的山野间,还有一栽相等稀疏的菌类,叫“地弯莲”。

地弯莲也叫地脐或地耳,一向像一层暗褐色的草屑,牢牢粘附在草丛间或石头上。

夏雨之后,暗藏在草丛中的地弯莲敏捷长出来,太阳一晒,很快就会消逝不见,以是要碰幸运,幸运益才能遇见。

在田头路边发现地弯莲时,清淡要跑回家拿一个盆子,再折返回来战战兢兢地捡拾,有的幼友人还会起劲地唱首民谣:“天也转,地也转,牛屎变成地弯莲。”

刚冒出来的地弯莲,样子像木耳却比木耳幼许众,褐暗色的一坨一坨,远不都雅实在像堆牛粪。

村民不知其成因,添远古时候人们,置信自然界中的逝世,将此物与彼物的象形,想象成彼此间的转化。

比如24节气72候中,有“雉入大水为蜃”的说法,就因曩前人们不都雅察到立冬后野鸡不众见了,海边却展现了表壳线条及颜色与野鸡近似的大蛤(别名蜃),便认为是野鸡到了冬天,跳进水中变成的。相通的说法,还有24节气中大暑腐草变成萤火虫。

幼时候的炎天在墟落有那么众喜悦,足够了浪漫的传说和野生的有趣,直到现在,望到某个相通的意象,吾还会回忆首那段时光来。

(图片源于网络)

丽鹿| © 撰文

蓝家夏夏| © 版式

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