创预见理——西芹麻花炒鸡丁

时间:2020-07-06 21:44来源:http://www.afmii.cn 作者:闻喜县诛伉美食网 点击:

原标题:创预见理——西芹麻花炒鸡丁

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西芹麻花炒鸡丁

【食材】

鸡胸肉100克、西芹100克、胡萝卜1根、麻花30克、葱1棵、蒜头3粒、生姜2片、淀粉少许、生抽2汤匙、老抽少许、盐适量

【做法】

1、准备益辅助食材

睁开全文

2、鸡肉切幼块,倘若喜欢有嚼劲的鸡肉能够将鸡胸肉换成鸡腿肉

3、将鸡肉添入胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、料酒,调拌益腌制10分钟

4、将西芹斜切切成段、胡萝卜切片、蒜头切片.

5、麻花掰成幼段

6、炒锅倒入油烧至7分炎,倒入鸡丁翻炒熟盛出

7、锅中留下底油,产品分类放入葱姜蒜炸出香味

8、倒入西芹、胡萝卜翻炒变色即可

8、再添入鸡丁、盐翻炒1分钟

9、添入麻花翻炒裹上浓汁即可关火装盘

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